Как следствие подавления гормонов изменяется жировой обмен веществ. "Плохой" холестерин низкой плотности (ЛПНП) повышается, при этом "хороший" холестерин высокой плотности (ЛПВП) сильно падает. Эта называемая дислипидемией разбалансированность еще увеличивается из-за избыточного веса. Благодаря сбалансированному питанию удается снизить ЛПНП и повысить ЛПВП.
Поскольку дислипидемия повышает кардио-васкулярный риск, важно, внести изменения в питание уже в начале гормонотерапии.
Рекомендации по питанию:
— овощи и фрукты, богатые балластными веществами, а также вторичными растительными веществами, как например, фитостеринами, которые могут понизить уровень холестерина. В томатах много ликопена, ученые отмечают, что если у человека диета, богатая томатами, у него меньше риск развития рака предстательной железы.
Также меньше вероятность формирования раковой опухоли легких и желудка. Ликопен – это мощный антиоксидант. Он содержится не только в томатах, но и в грейпфрутах, папайе, арбузах, гуавах, абрикосах. В приготовленных томатах больше ликопена, чем в сырых овощах. Дело в том, что термическая обработка снижает эффективность ликопена. Также очень полезен в качестве профилактики рака брокколи. Брокколи можно употреблять сырым и сваренным на пару. Лучше еду варить на пару, чем употреблять жареной. В жареной пище много канцерогенов.
— особенно важно сократить потребление простых углеводов — сахара и продуктов из белой муки. Они ухудшают жировой обмен веществ и способствуют избыточному весу. — отдавайте предпочтение мясу животных, выращенных на пастбищах в отличие от откормочных предприятий.
— так называемые трансжирные кислоты из твердых жиров содержатся в основном в готовых блюдах. Они ухудшают жировой обмен веществ. Если вы готовите сами, то можете сократить потребление трансжирных кислот.
— используйте оливковое масло, содержащее полифенолы, уменьшающие окисление холестерина ЛПНП и улучшающие показатели холестерина. Опытные специалисты Онкологического госпиталя консультируют родственников пациентов по вопросам питания больных.
Записаться на консультацию в Европейскую клинику онкологии в Москве можно:
- по телефону: +7 925 191 50 55
- заполнить форму: ЗАЯВКА НА ЛЕЧЕНИЕ
- получить консультацию по электронной почте cito@medtravel.ru
- адрес клиники: Москва, Духовской переулок, 22Б
